與其他地區耕種採取第一期作種水稻、第二期作種雜糧的習慣不同，這次美濃區農會特別選在水稻的黃金耕作時間，也就是第一期作與33位小農契作合計10公頃種黃豆與黑豆試水溫。若消費市場反應不錯，明年不排除擴大契作規模。
美濃區農會推廣股長鍾雅倫說，美濃地區稻米耕作面積大約1500公頃，農民習慣第一期作種水稻，第二期作領休耕補助，第三期作（俗稱裏作）種澄蜜香小番茄或白玉蘿蔔。這幾年在農民努力與農會推廣下，美濃的澄蜜香小番茄與白玉蘿蔔知名度越來越高，配合發展休閒農業體驗，裏作反而成為農民最大收入來源。
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